清明五色糯米饭的热量和减肥功效

1/14. 新鲜枫叶剁碎，浸泡两个晚上。

2/14. 锅中烧水煮开，倒入浸泡枫叶，煮十分钟左右，想要颜色深就泡久一些时间。过滤，倒入糯米(想要做黑色糯米饭多就倒多一点)

3/14. 新鲜红花叶洗干净，倒水入锅煮开，想要颜色深就放水少点。放入红饭叶，煮了十分钟后过滤。(因为我妈做的时候没有拍，就直接倒入糯米了)

4/14. 紫饭叶也是同样步骤。

5/14. 黄姜剁碎，放入纱布挤汁，滴入糯米中。(也可以把黄姜和糯米混合揉搓，这样上色好看，但是我妈嫌麻烦还要挑出来，直接拿汁拌匀。)

6/14. 这是黄姜。

7/14. 所有原料浸泡一晚后上锅蒸，锅内垫纱布，把糯米分放在上面。

8/14. 最后做出各种颜色的糯米粉。这是黑色

9/14. 这是红色。

10/14. 这是紫色。一般草药的梗颜色更深一些。

11/14. 这是黄色糯米饭。一般也有用黄花草染色的，但是各地风俗不同，我们这用黄姜。

12/14. 最后是脱壳绿豆放入高压锅内压熟。主要是单吃没有味道，有些人吃不惯，我们会把豆蒸好以后和五色糯米饭一起拌匀，加入葱，油，盐一起，特别美味。

13/14. 这是拌匀后的饭团。