| 萝卜圈蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 779克 | 萝卜圈蛋热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于手工活405分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜圈蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（适量）、鹌鹑蛋（适量）、精盐（适量）、蚝油（适量）、调汁（适量）
1/10. 白萝卜冼净。
2/10. 去壳的鹌鹑蛋。
3/10. 去壳的鹌鹑蛋。
4/10. 备一些生的鹌鹑蛋。
5/10. 将冼好的萝卜切圈加盐入味待用。
6/10. 入好味的萝卜摆盘。
7/10. 每一个圈里打进一个生鹌鹑蛋，如图。
8/10. 做好的萝卜圈蛋放进蒸锅里蒸5--8分钟。
9/10. 再将肉鹌鹑蛋围边，如图。
10/10. 淋上蚝油，香油。上桌配上调汁蘸汁吃。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、促进消化等功效；可与腐竹、千张、鲢鱼搭配；与藕、黑木耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、美肤、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜圈蛋热量607 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物4.73 克
- 钠122.6 毫克
- 钙74 毫克
- 铁4 毫克
- 钾418 毫克