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山药排骨粥

山药排骨粥的热量和减肥功效

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山药排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
总量684山药排骨粥热量/卡路里506千卡
对面舞 热量506千卡,相当于对面舞112分钟消耗的热量...270

山药排骨粥的做法共3个步骤

食材主料/辅料

山药(1根)、一字排(一根)、干香菇(8个)、干贝(适量)、芹菜(适量)、东北米(一杯)、红萝卜(半个)
山药排骨粥的做法图解1

1/3. 大米洗净,排骨过水,红萝卜切片,3样食材一起放到锅里,下水,水要多点因为等会会很稠。然后盖上锅盖,我是在电磁炉上煮的5分钟搞定!煮好打开锅盖如上图所示。

山药排骨粥的做法图解2

2/3. 把香菇,干贝,芹菜,山药切好备用。打开电磁炉继续煮开粥,这时可以把香菇,干贝,山药一起倒入锅中,煮2-4分钟后,下少些盐,下芹菜粒。用筷子戳一下山药是否已经变粉了。就可以关火。

山药排骨粥的做法图解3

3/3. 忍不住盛了一碗先吃!

食材功效信息

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、健脾补肺、白带多等功效;可与玉米面、乌鸡、小麦搭配;与鱼肉、胡萝卜、甘遂相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有益胃和中、预防高血压、化痰理气等功效;可与花菜、牛肉、鲤鱼搭配;与基围虾、鹌鹑、明虾相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、抗癌、治疗高血压等功效;可与瓠瓜、海带、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、镇静安神、增强免疫力等功效;可与樱桃番茄、葵花子、山楂搭配;与虾、河蟹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、利湿、利尿等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药排骨粥热量506 千卡
  • 脂肪3.49 克
  • 蛋白质68.88 克
  • 碳水化合物101.37 克
  • 474.1 毫克
  • 163 毫克
  • 11.22 毫克
  • 2980 毫克

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