| 家庭炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 1730千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 家庭炒面热量/卡路里1730千卡 | |||
 热量1730千卡，相当于化妆865分钟消耗的热量...120 | |||||
家庭炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
挂面（500克）、绿豆芽（适量）、小油菜（适量）、孜然粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、色拉油（适量）、辣椒粉（适量）
1/7. 油菜洗净沥干水。
2/7. 绿豆芽也洗净沥干水（配菜是随意的，主要是去油腻）。
3/7. 坐锅水烧开下面（不要下的太软，一会还要上锅蒸）。
4/7. 将煮好的面条放入水中（自来水就可以啦，因为还要上锅蒸）。
5/7. 放入漏蓝里控干水分，倒入色拉油拌匀，上锅蒸啦。
6/7. 蒸大概十分钟后盛出晾凉，炒锅中放油（油不要太少，不然容易粘锅，所以拌油蒸的时候油不要放太多），将绿豆芽、油菜炒一下。
7/7. 将面条倒入继续翻炒，一次放入酱油，孜然粉，辣椒粉，盐，味精，翻炒均匀就可以出锅啦O(∩_∩)O~。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养胃、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
