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芋头饺子

芋头饺子的热量和减肥功效

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芋头饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量782芋头饺子热量/卡路里1415千卡
爬楼梯 热量1415千卡,相当于爬楼梯177分钟消耗的热量...480

芋头饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芋头(半个)、猪肉(一斤)、胡萝卜(一个(小的))、葱(3棵)、油,盐蚝,盐,糖(适量)
芋头饺子的做法图解1

1/6. 芋头去皮洗净切粒(刨丝也可),盘中倒入油,再倒入芋头粒,撒上盐,放入锅中蒸至八成熟。

芋头饺子的做法图解2

2/6. 猪肉洗净剁碎(用绞肉机也可),胡萝卜去皮洗净刨丝切细,葱切成葱花,倒在芋头粒上面,加入适量的油、盐、蚝油、糖。

芋头饺子的做法图解3

3/6. 搅拌均匀,肉馅就做好!

芋头饺子的做法图解4

4/6. 在盘子上抹上一层油,把包好的饺子排放好。(不要摆太挤,免得粘在一起,破皮不好看)

芋头饺子的做法图解5

5/6. 水烧开后,整盘放入锅中蒸7分钟左右,好了,可以吃了!

芋头饺子的做法图解6

6/6. 也可以把蒸好的饺子用电饼铛或平底锅煎一下口感更好!(外面香香脆脆的,里面粉粉糯糯的,蘸点辣酱,配上一碗老火汤,赞

食材功效信息

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增强免疫力、洁齿防龋等功效;可与芹菜、牛肉、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、解热毒等功效;可与圆白菜、苋菜、小白菜搭配;与红螺、龟、红豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、促消化等功效;可与西瓜、狗肉、香菇搭配;与猕猴桃、山楂干、柚子相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与前腿牛肉、牛肉丝、小腿牛肉搭配;与苦苣、豆腐干、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋头饺子热量1415 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物32.6 克
  • 103.6 毫克
  • 69 毫克
  • 3.9 毫克
  • 680 毫克

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