| 草莓酒酿元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 461克 | 草莓酒酿元宵热量/卡路里148千卡 | |||

1/18. 草莓洗干净

2/18. 切片,切碎

3/18. 切碎

4/18. 加水煮

5/18. 煮沸后小火煨3分钟,煮成这个样子

6/18. 准备好面粉

7/18. 把纱布盖在面盆上,将煮好的草莓倒在布上过滤,用过滤的汁水和面

8/18. 和面

9/18. 和面是个比较麻烦的过程,糯米面不像一般的小麦面那么好弄,比较瓷实

10/18. 和好面以后就可以开始做元宵了

11/18. 做元宵

12/18. 有没有一种大珠小珠落玉盘的感觉

13/18. 还可以看到有点粉色

14/18. 接下来就是酒酿下水

15/18. 不用太多,一汤匙就够

16/18. 加点冰糖增加甜味,喜欢偏甜的直接加白砂糖就好

17/18. 煮元宵,煮到元宵浮起来就可以了

18/18. 盛元宵也算个步骤的话,那就是这样
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、促消化等功效;可与冰糖、玉米、酸奶搭配;与地瓜、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;