| 地中海火腿意面沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 400克 | 地中海火腿意面沙拉热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于采花102分钟消耗的热量...180 | |||||
地中海火腿意面沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑蹄火腿（适量）、短意面（通心粉）（适量）、番茄（适量）、油浸番茄干（适量）、芝麻菜（适量）、红洋葱（适量）、松子（适量）、烤灯笼椒（适量）、帕玛森奶酪碎（适量）、巴萨米克香醋（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）
1/5. 将意大利面放入加少许盐的开水中煮10分钟左右，至有嚼劲，沥干水分，晾凉
2/5. 将红洋葱切成两半后，切成细圈。沥干油浸番茄干，将油留下来，将番茄干切成细条。将小番茄切成两半，烤灯笼椒切成一口大小的块状。
3/5. 将松子放入小煎锅中烘至金黄色。
4/5. 将煮好的意面和洋葱圈、樱桃番茄、灯笼椒、番茄干、烘好的松子和芝麻菜拌匀。加入4汤匙浸番茄干的油和2汤匙香醋。加入适当的盐和胡椒调味。
5/5. 将巴玛火腿撕碎，放入色拉中，混合均匀，在上面撒上奶酪碎即可。
食材功效信息
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、降肺气、消炎等功效；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有强壮筋骨、滋阴润肺、延缓衰老等功效；可与鸡肉、洋葱、蜂蜜搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地中海火腿意面沙拉热量305 千卡
- 脂肪40.77 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物46.71 克
- 钠14 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾388 毫克