| 烤羊腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 总量 | 1139克 | 烤羊腿热量/卡路里1173千卡 | |||

1/17. 混合黄油,蒜末,橄榄油,百里香,盐。搅拌均匀。

2/17. 用手挤就好。也可以用新鲜百里香叶子。

3/17. 羊腿上涂层黄油。

4/17. 在羊腿上用刀插几个窟窿,正反面

5/17. 培根沾上黄油混合物

6/17. 把培根塞到羊腿上的窟窿里

7/17. 剩下的黄油混合物涂到羊腿正反面

8/17. 烤箱先预热220度。预热后把羊腿放进烤箱。切忌在羊腿下面放一个较深的烤盘。

9/17. 土豆切好,可以不去皮。

10/17. 烤羊腿的同时,把土豆在开水里煮五分钟,晾干。

11/17. 半个小时候你会发现羊肉下面的烤盘里有很多油。

12/17. 把土豆片放到烤盘里。放回烤箱。继续烤到羊腿熟。差不多再烤一个半小时。中途搅拌。让每块土豆都吸收到油脂。哈哈

13/17. 烤啊烤

14/17. 烤好后把土豆放在羊腿下面就大功告成了。

15/17. 顺便展示下成品

16/17. 都吃的很好。圣诞快乐哈。不点灯。蜡烛好浪漫

17/17. 吃的好撑
羊腿的热量103千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气补虚、生肌健力、疗肺虚等功效;可与香菜、白萝卜、辣椒搭配;与竹笋、豆苗、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;