| 雪菜炒笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 雪菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 雪菜炒笋丝热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于登山机20分钟消耗的热量...402 | |||||
雪菜炒笋丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春笋（500克）、雪菜（150克）、食用油（20毫升）、鸡精（2克）、盐（3克）
1/7. 雪菜洗净切碎挤干水分，笋去壳后洗净切丝
2/7. 锅内水开后加入2克盐下入笋丝再一次煮开后捞起控水
3/7.
热锅倒油，油温7分热
4/7.
先倒入雪菜煸炒出香味
5/7. 再把笋丝倒入煸炒均匀后先尝试味道再加入盐调味
6/7. 加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅
7/7. 上桌
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、消渴、减肥等功效；可与鸡肉、苦瓜、海参搭配；与羊肝、羊肉、红糖相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有聪耳、醒脑提神、止泻等功效；可与鸭肉、黄鱼、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜炒笋丝热量133 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物9.14 克
- 钠3517.2 毫克
- 钙345 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾748 毫克