| 香炸荠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 香炸荠菜热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于开会108分钟消耗的热量...90 | |||||
香炸荠菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、面粉（少许）、食用油（适量）
1/7. 荠菜中加入少许味精，搅拌均匀
2/7. 3颗鸡蛋加入少许水，少许盐，打散均匀
3/7. 抓少许面粉撒入荠菜中，搅拌
4/7. 鸡蛋倒入，搅拌均匀
5/7. 适量的油，烧到七八成热
6/7. 夹入适量的荠菜，油炸，掌握火候，不要炸大火了
7/7. 熟的很快，味道赞
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有降血压、预防高血压、促进胃肠蠕动等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、肥牛、羊排搭配；与茶叶、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸荠菜热量162 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物4.83 克
- 钠163 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克