| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 663克 | 草莓酱热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于电工317分钟消耗的热量...180 | |||||
草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白砂糖（适量）、冰糖（适量）
1/7. 洗净，沥干水
2/7. 小颗切半，大颗四开（本人喜欢果酱里面嚼起来有大果肉的感觉，所以没有切太小）
3/7. 白砂糖拌入，放置半小时到一小时左右
4/7. 放入锅内，小火慢熬（建议用不粘锅比较好，不容易糊）
5/7. 熬到粘稠，颜色变深，果肉软烂即可
6/7. 临时制作，还没有来得及买密封罐（熬完之后需冷却后再装入容器）
7/7. 倒过来放置保存时间更长哦
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健脾、消暑等功效；可与红糖、冰糖、橙子搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、增强免疫力、止咳等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、补中益气等功效；可与五味子、石榴、香蕉搭配；
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营养信息
- 草莓酱热量952 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物206.88 克
- 钠4.1 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾159 毫克