| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 花生 | 克 | 1021千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 全脂甜奶粉 | 克 | 595千卡 | 476千卡 | 21.2克 | 21.1克 |
| 总量 | 562克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里2598千卡 | |||

1/4. 烤箱150℃,12分钟把花生米烤熟。去衣,切碎备用。

2/4. 备好蔓越莓,切碎。

3/4. 用平底锅,把称好的黄油,用小火加热融化,关火。2、加入棉花糖,小火,用平铲搅拌均匀,成糊状,关火。3、加入奶粉,盐,搅拌均匀。4、加入备好的花生米和蔓越莓。5、用油纸铺在桌上,倒入油纸上,带一次性手套碾压。6、等牛扎糖凉了,用刀切好。

4/4. 好切好的牛扎糖,进行包装。<3
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、抗老化、美容养颜等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、滋润皮肤、增强记忆等功效;可与鲤鱼、黄豆、枣搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
全脂甜奶粉的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;