| 蒸蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 一个鸡蛋,加两个全蛋壳的温水。

2/5. 加点点盐,打散蛋液后,撇去泡泡。

3/5. 入蒸锅,扣个盘子,开锅蒸十分钟。

4/5. 完美。

5/5. 我喜欢吃辣的,倒的辣鲜露。还可以加酱油,或者香油。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与玉米、北极虾、紫菜搭配;与地瓜、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;