| 油菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 龙须面 | 克 | 516千卡 | 356千卡 | 10.8克 | 1.8克 |
| 总量 | 651克 | 油菜肉丝面热量/卡路里999千卡 | |||

1/8. 准备油菜,里脊肉。

2/8. 锅中放油,入葱花炒香。

3/8. 加入肉丝翻炒至变白。

4/8. 加入油菜炒软。

5/8. 加入适量沸水煮开。

6/8. 入龙须面。

7/8. 煮滚入少许味极鲜、盐。

8/8. 加入鸡精、芝麻油关火。
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、抗癌、防癌等功效;可与虾仁、猪肝、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;