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烧烤

烧烤的热量和减肥功效

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烧烤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪颈肉599千卡171千卡25.5克7.5克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
基围虾371千卡101千卡18.2克1.4克
皮皮虾427千卡75千卡9克2.3克
玉米280千卡196千卡4克1克
牛肉丸285千卡142千卡20.25克5.78克
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
总量2462烧烤热量/卡路里3341千卡
扫地 热量3341千卡,相当于扫地1114分钟消耗的热量...180

烧烤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪颈肉(适量)、牛肉(适量)、皮皮虾(适量)、基围虾(适量)、花蚌(适量)、玉米(适量)、牛肉丸(适量)、鸡翅(适量)
烧烤的做法图解1

1/10. 牛肉需要提前腌制。

烧烤的做法图解2

2/10. 猪颈肉需要提前腌制,串串。

烧烤的做法图解3

3/10. 鸡全翅提前腌制。

烧烤的做法图解4

4/10. 基围虾我是用奥尔良腌制。

烧烤的做法图解5

5/10. 皮皮虾,一半原味一半奥尔良。

烧烤的做法图解6

6/10. 花蚌直接放烤网上烤,熟了它自己会一个一个打开。

烧烤的做法图解7

7/10. 韭菜

烧烤的做法图解8

8/10. 花蚌烤熟撒点辣椒粉&芝麻,特别好吃。

烧烤的做法图解9

9/10. 烤玉米-玉米

烧烤的做法图解10

10/10. 肉丸子烤到表面金黄,刷烧烤酱,再烤下,撒上芝麻、椒盐、辣椒粉。

食材功效信息

猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、生津液、补肾气等功效;可与卷心菜、白菜、菜花搭配;与北极虾、红螺、豆类相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、强健筋骨、强筋骨等功效;可与芋头、土豆、葱搭配;与板栗、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;

皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补肾壮阳、通乳汁、抗早衰等功效;可与燕麦、藕、丝瓜搭配;与葡萄、洋葱、西瓜相克,同食可能会引起不适;

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、增强免疫力、促消化等功效;可与鸡蛋、辣椒、丝瓜搭配;与柿子、香菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效;可与豇豆、鸡蛋、小麦搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧烤热量3341 千卡
  • 脂肪31.78 克
  • 蛋白质121.82 克
  • 碳水化合物38.82 克
  • 327.5 毫克
  • 103 毫克
  • 8 毫克
  • 1425 毫克

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