首页菜谱分类食材百科资讯运动

食物热量与做法

口蘑烧鸡

口蘑烧鸡的热量和减肥功效

分享到：

收藏(0)

口蘑烧鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡块	克	962千卡	206千卡	12.2克	9.1克
总量	467克	口蘑烧鸡热量/卡路里962千卡
热量962千卡，相当于宗教舞192分钟消耗的热量...300

口蘑烧鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡块（1斤半）、香菇口蘑（适量）、葱姜花椒（少许）、冰糖老抽生抽（少许）

口蘑烧鸡的做法图解1

1/6. 将鸡肉下锅，小火加热

口蘑烧鸡的做法图解2

2/6. 几分钟之后鸡油煸出来，把鸡块盛出

口蘑烧鸡的做法图解3

3/6. 锅中留底油，开大火，加热冰糖和花椒

口蘑烧鸡的做法图解4

4/6. 冰糖颜色出现棕黄后，加入鸡肉翻炒均匀，使鸡肉上色，加入葱姜，料酒，老抽，生抽

口蘑烧鸡的做法图解5

5/6. 加入没过鸡肉的热水，加入蘑菇，中小火炖煮20分钟

口蘑烧鸡的做法图解6

6/6. 开盖大火收汁，汤汁浓稠即可，如果多加些姜和洋葱，就是最近流行的黄焖鸡

食材功效信息

鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精、健脾胃、补虚填精等功效；可与薄荷、首乌、栗子搭配；与菊花、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息

口蘑烧鸡热量962 千卡
脂肪9.1 克
蛋白质12.2 克
碳水化合物18.8 克
钠0 毫克
钙0 毫克
铁0 毫克
钾0 毫克

相关知识

扫一扫手机查看