| 冬笋肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 340克 | 冬笋肉片热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于劈叉34分钟消耗的热量...150 | |||||
冬笋肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（小块）、冬笋（一个）、红萝卜（一个）、生抽（适量）、蒜头！老姜！（适量）
1/5. 前腿肉切薄片！放入生抽！盐！油！五香粉！腌制一会儿
2/5. 笋洗净切片过开水！控水呦！
3/5. 把准备好的这些切好！
4/5. 油热放入老姜炒出香味！放入肉炒干！依次放入蒜！辣椒！红萝卜！最后放入笋！
5/5. 美味！
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养肝明目、利尿通便、清热益气等功效；可与雪里蕻、鸡肉、莴笋搭配；与红糖、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、增加食欲、化痰止咳等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 冬笋肉片热量85 千卡
- 脂肪0.32 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物9.95 克
- 钠322.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁3.41 毫克
- 钾252 毫克