| 烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 545克 | 烤排骨热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于踮脚280分钟消耗的热量...288 | |||||
烤排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肋排（2斤）、腌料（2勺）、蒜泥（几瓣）、生抽（适量）、生菜叶（几片）、李锦记黑胡椒汁（2勺）
1/5. 腌排骨，最好冰箱冷藏一夜，我是时间赶只腌了两个小时，口味也是相当不错。
2/5. 烤箱预热上下火200度，用锡纸将排骨一个一个包好摆入烤盘。
3/5. 上下火200度烤40分钟
4/5. 取出用筷子剥除锡纸，滤除烤出的汁，小心烫手，摆入烤盘再烤5分钟
5/5. 成品摆盘！
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、生津液等功效；可与南瓜、紫菜、洋葱搭配；与百合、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 烤排骨热量1346 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质30.1 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠62.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾804 毫克