香辣牛肉酱的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、补脾胃、补血等功效；可与香芋、茭白、芋头搭配；与板栗、韭菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与北极虾、樱桃、粳米搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、开胃消食等功效；可与娃娃菜、圆白菜、海虾搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、行气、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；