| 春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 春笋热量/卡路里65千卡 | |||

1/4. 挑选春笋一个,别太老就可以

2/4. 扒皮,然后把最外面一层薄皮削掉。从中间十字刀切成4大块

3/4. 切片,靠根部的笋会老一些,先放入开水的锅中,加一点儿盐,水重新烧开后再把笋尖部分切的笋片加入

4/4. 大概一分钟后捞出沥水。凉透放冷冻室,想什么时候吃都可以了!全年都能吃到美味的笋啦!
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、减肥、养颜护肤等功效;可与海参、鸡肉、莴笋搭配;与红糖、猪小排、羊排相克,同食可能会引起不适;