| 红枣豆渣窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 158克 | 红枣豆渣窝头热量/卡路里537千卡 | |||

1/11. 玉米面量好放盆里

2/11. 红枣洗净水泡一下

3/11. 打一份儿特浓的豆浆,趁热过滤,取湿豆渣

4/11. 湿豆渣(就是连汤带水那个感觉的豆渣)倒进玉米面里,趁热搅拌

5/11. 搅拌好的样子

6/11. 揉成面团

7/11. 拿取一块面团

8/11. 揉好成一个窝头

9/11. 窝头下面的样子

10/11. 依次放好,大火蒸二十分钟

11/11. 蒸好的样子
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、降血压、美容养颜等功效;可与花椰菜、白花椰菜、山药豆搭配;与蚝干、生蚝、海螺相克,同食可能会引起不适;