| 蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 566克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里1194千卡 | |||

1/6. 把鸡翅分开然后切痕~然后倒入购买的腌制鸡翅粉。
这里说明下,腌制的时候时间一定要长,我这个腌制了2小时就找出几个烤来吃了。结果外皮很好吃,里面还没到位。一般我会买多多的鸡翅调好料放冰箱里,第二天再慢慢烤。

2/6. 烤的过程是230的温度 20分钟。到10分钟的时候鸡翅已经在狂甩油了。这个时候可以刷蜂蜜。刷一边烤一会后再翻过去刷,不然一刷就翻蜂蜜容易流了。然后记得烤之前给架子刷油。

3/6. 因为蜂蜜是刷一边烤了再翻,所以锁蜜汁很到位。咬下去是脆脆的皮。非常好吃。

4/6. 没有特色的装饰,就是这么好看。我烤了30多分钟。具体看自己鸡翅的厚度去关火。
然后重点:腌制鸡翅的粉一定要选择蜜汁鸡翅的,有些腌制的粉腌制出来是咸的,就不适合刷蜂蜜。

5/6. 出来吧

6/6. 图片
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、菊花、糯米相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与南瓜子、雪梨、茼蒿搭配;与香干、莴笋、大蒜相克,同食可能会引起不适;