| 宝宝零食无糖无油小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 399千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 157克 | 宝宝零食无糖无油小馒头热量/卡路里509千卡 | |||

1/7. 将鸡蛋打散

2/7. 筛入面粉和泡打粉奶粉

3/7. 和成面团包上保鲜膜静止20分钟

4/7. 搓成长条

5/7. 分成小剂

6/7. 一个个捏圆放在垫了油纸的烤架上

7/7. 预热的烤箱150度上下火放中层15分钟即可
马铃薯淀粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;