| 咖啡棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 咖啡棒热量/卡路里425千卡 | |||

1/12. 速溶咖啡粉加入牛奶

2/12. 将牛奶和咖啡粉搅拌均匀备用。

3/12. 无盐奶油放在室温下软化后。

4/12. 加入砂糖用搅拌机快速打发,至均匀的奶油糊状。

5/12. 将低筋面粉及泡打粉一起过筛。

6/12. 把面粉加入到黄油糊中用橡皮刮刀稍微拌和。

7/12. 加入白芝麻。

8/12. 加入咖啡牛奶液。

9/12. 用手抓成均匀的面团。

10/12. 将面团放在保鲜膜上,先用手将面团推诚长方形,再擀成长约22cm、宽约14cm的片状,冷藏1小时左右待凝固.

11/12. 将面团切割成长约7cm、宽约1.5cm的长条状.

12/12. 烤箱预热后,上下火150℃烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可(根据自己烤箱实际温度设定)。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;