| 饭合丨龙利鱼培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 166千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 培根 | 克 | 758千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 350克 | 饭合丨龙利鱼培根卷热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡，相当于跑步116分钟消耗的热量...480 | |||||
饭合丨龙利鱼培根卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（200克）、培根（150克）、鲜芦笋（100克）、意大利黑提子醋（150克）、蜂蜜（100克）、橄榄油（5克）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 将龙利鱼切成2cm左右宽的鱼条，两头切齐
2/6. 加入盐胡椒粉搅拌均匀腌5分钟
3/6. 培根切成小段，将鱼条卷起，插一根牙签固定
4/6. 烤箱预热到180度，放入鱼卷，大约烤6-8分钟
5/6. 芦笋去前段8cm切齐，开水焯熟，用橄榄油微煎，撒盐胡椒粉调味
6/6. 意大利黑提子醋加蜂蜜小火煮稠装进挤瓶；鱼卷烤熟后去掉牙签，装盘摆在芦笋上，浇上黑醋蜂蜜汁；用炸成金黄色的大葱丝装饰即可；
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、祛寒、健脾等功效；
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营养信息
- 饭合丨龙利鱼培根卷热量924 千卡
- 脂肪38.67 克
- 蛋白质56.32 克
- 碳水化合物1.05 克
- 钠2211.8 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾807 毫克