| 椰蓉薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 28千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 86克 | 椰蓉薄脆热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于改建房屋74分钟消耗的热量...330 | |||||
椰蓉薄脆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（8克）、黄油（15克）、水（18克）、椰蓉（25克）、砂糖（20克）
1/6. 椰蓉和低筋面粉混合。
2/6. 黄油、水、砂糖放入小奶锅里。
3/6. 加热融化。
4/6. 倒入椰蓉和低粉，搅拌均匀。
5/6. 在烤盘里铺成薄薄的圆形，这个过程需要一点耐心，我这个是偏厚的，薄些更好。
6/6. 上下火165度，10分钟即可，趁热拿出根据自己喜欢随意卷起即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补益脾胃、利尿消肿等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、润肺生津、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉薄脆热量409 千卡
- 脂肪168.48 克
- 蛋白质16.1 克
- 碳水化合物201.5 克
- 钠78.3 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾592 毫克