| 牛肉炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香葱 | 克 | 3千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 760克 | 牛肉炖豆腐热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于跨栏83分钟消耗的热量...600 | |||||
牛肉炖豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、豆腐（250克）、香葱（10克）
1/1. 牛肉炖豆腐
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、滋养脾胃、补脾胃等功效；可与西兰花、鸡腿菇、生姜搭配；与橘子、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、生津止渴、抗血管等功效；可与鸡蛋、白萝卜、水芹菜搭配；与苦瓜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 牛肉炖豆腐热量831 千卡
- 脂肪6.43 克
- 蛋白质38.84 克
- 碳水化合物8.75 克
- 钠58.8 毫克
- 钙262 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾743 毫克