| 素拌苦苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦苣菜 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 1.43克 | 0.25克 |
| 总量 | 99克 | 素拌苦苣热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于绘画5分钟消耗的热量...270 | |||||
素拌苦苣的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦苣菜（1棵）、熟花生米（20克）、洋葱（半个）、白芝麻（半茶匙）、红辣椒（少许）、姜（5片）、大蒜（2瓣）、白醋（2茶匙）、辣椒油（少许）、胡椒（少许）、香油（少许）
1/7. 苦苣菜掰下叶片洗净。
2/7. 洋葱、红辣椒、姜、蒜均切细丝。
3/7. 苦苣菜撒点梅花盐略腌制。
4/7. 取一小碗，放入姜、蒜、白醋调成汁。
5/7. 将洋葱、红辣椒码放在苦苣上。
6/7. 放入熟花生米，淋上调味汁。
7/7. 撒上白芝麻、加入辣椒油、 淋几滴香油即可。
食材功效信息
苦苣菜的热量23千卡（每100克）；具有杀菌消炎、化痰止咳、防治癌症等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
