| 香辣脆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 香辣脆虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/8. 将新鲜海虾洗净。

2/8. 去须去虾枪开背去虾线。

3/8. 锅中放油,五成热时放入虾,炸到至金黄壳脆捞出沥油。

4/8. 锅中底少许底油,入蒜片炒香。

5/8. 加入炸好的虾炒匀。

6/8. 倒入鲜辣尊宝翻炒。

7/8. 滴入少许蒸鱼豉油调味出锅。

8/8. 装盘食用。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效;可与茄子、丝瓜、鸡蛋搭配;与柿子、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;