| 醋溜木耳白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 醋溜木耳白菜丝热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于变式平板支撑15分钟消耗的热量...420 | |||||
醋溜木耳白菜丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、木耳（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/9. 准备白菜芯、泡发的木耳。
2/9. 将白菜、木耳分别切丝。
3/9. 加入白菜丝翻炒
4/9. 加入白菜丝翻炒。
5/9. 当白菜丝微软时，加入木耳丝。
6/9. 加盐继续翻炒，加入醋，少量酱油。
7/9. 炒到自已喜欢的熟烂程度，加入鸡精。
8/9. 加入芝麻油。
9/9. 关火出锅。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、促进消化等功效；可与鳜鱼、冬瓜、豆腐皮搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜木耳白菜丝热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克