蜜制金桔-止咳平喘小能手的热量和减肥功效

1/10. 金桔去柄冲洗沥干，用食用盐搓洗果皮表面，两用清水冲洗干净沥干水份。

2/10. 取一个金桔分两次对半切，成四块，其余的都这样处理，之后洒上白砂糖拌匀，盖保鲜膜，冰箱冷藏腌制一天。

3/10. 取出腌制好的金桔，加冰糖和清水。

4/10. 锅中煮开水，开盖中火熬制，果核浮起时，用漏勺舀出来。

5/10. 20分钟左右，水量少了，开小火慢慢熬煮。

6/10. 出胶质的状态，果肉已经变的透透的亮亮的，汁水也很粘，这样就可以啦。

7/10. 盛入碗中，色泽真是迷人。

8/10. 温热时，装到准备好的玻璃瓶中，密封盖好，放冰箱冷藏。

9/10. 冷藏后，拌着自制的酸奶，清香。