| 冬菜烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南豆腐 | 克 | 156千卡 | 56千卡 | 6.1克 | 2.5克 |
| 总量 | 278克 | 冬菜烧豆腐热量/卡路里156千卡 | |||

1/6. 原料图。

2/6. 锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。

3/6. 热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。

4/6. 将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。

5/6. 撒上红椒末和香芹末。

6/6. 最后用水淀粉勾芡即可。
南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、抗血管、生津止渴等功效;