| 马蹄鸡煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 海鲜菇 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 马蹄鸡煲热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于打篮球45分钟消耗的热量...480 | |||||
马蹄鸡煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马蹄鸡（1只）、牛肉（250克）、海鲜菇（250克）
1/5. 鸡杀好，起骨，再起肉片
2/5. 切薄片，下油，白糖先腌10-15分钟，再下醬油拌均就好啦
3/5. 洗好
4/5. 锅底放清水烧开，把起啦肉的鸡骨头全部放下去再煮开，就可以刷肉片啦。注:什么都不用加，喝汤时加点盐就行啦
5/5. 汤味超好的，很有马蹄的味道
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补虚养血、增长肌肉等功效；可与草菇、葱、鸡蛋搭配；与板栗、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、美容养颜等功效；与白酒、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 马蹄鸡煲热量361 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.67 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠50 毫克
- 钙8 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾342 毫克