| 酱油虾蛄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 107克 | 酱油虾蛄热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于保龄球运动14分钟消耗的热量...180 | |||||
酱油虾蛄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾蛄（500克）、酱油（适量）、姜片（3～5片）、葱白（3～5节）
1/2. 锅里加入少量的水跟酱油，放入姜片跟葱白；待水开倒入备好的虾蛄…
2/2. 煮至虾姑壳变颜色熟后捞出摆盘。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、止痒消肿等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、杀菌、辟腥臭等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、增强食欲、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 酱油虾蛄热量43 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物21.9 克
- 钠5775.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾517 毫克