| 香芋鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 889克 | 香芋鸡腿热量/卡路里1293千卡 | |||

1/10. 备好鸡腿。

2/10. 鸡腿冼净加入调料腌半天入味。

3/10. 腌好的鸡腿放进烧好油的锅里小火慢炸。

4/10. 不停地将热油用汤勺将油淋在鸡腿上, 这样炸出来的鸡腿皮更完整。

5/10. 将鸡腿炸熟。

6/10. 香芋去皮切片。

7/10. 将切好的香芋片放进刚炸过鸡腿的热油锅里,将香芋片炸熟。

8/10. 炸熟的香芋片摆盘。

9/10. 再码上切好的炸鸡腿即可。

10/10. 再码上切好的炸鸡腿即可。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有散积理气、解毒防癌、促消化等功效;可与大枣、牛肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;