| 芹菜山药条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 芹菜山药条热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于电工58分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜山药条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、山药（适量）、鲜鸡汁（适量）、红尖椒（适量）、盐（适量）
1/8. 山药去皮。
2/8. 切成长条。
3/8. 芹菜也切成长条。
4/8. 分别入沸水中焯透一下捞出过凉。
5/8. 锅中入适量油，入芹采翻炒。
6/8. 片刻后放入山药。
7/8. 翻炒均匀后，加红椒条。
8/8. 加盐，鲜鸡汁调味出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、开胃、养血补虚等功效；可与墨鱼、百合、牛里脊搭配；与河蚬、虾米、醋相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、白带多、清热等功效；可与鸭翅、枣（鲜）、鸭腿搭配；与香蕉、鲫鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜山药条热量175 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠92.4 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾367 毫克