| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 773克 | 山楂糕热量/卡路里2384千卡 | |||
 热量2384千卡，相当于排舞530分钟消耗的热量...270 | |||||
山楂糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新鲜山楂（适量）、新鲜山楂（800克）、冰糖（600克）、水（适量）
1/9. 把山楂放在淡盐水中泡十分钟左右，捞起，再用清水洗两次，然后捞起。
2/9. 把山楂切开，去核，去蒂，然后放在瓦煲里，放与山楂平的水
3/9. 煮开，待开后再煮多五分钟，然后捞起，不要水，但水不要倒掉，留着备用
4/9. 我没有料理机，就用给宝宝研辅食的东西来研磨山楂，要用力敲才能把皮敲烂
5/9. 把磨烂的山楂倒回瓦煲，然后把冰糖放进去，拌匀，然后小到中火开始煮，边煮边拌，不然会焦
6/9. 待煮到冰糖完全融化，且山楂糊挂勺厚厚一层时可熄火
7/9. 把山楂糊倒在盘子里，待冷却后放急冻五分钟就赶紧拿出，这个步骤时间要看好，不然会冻硬的。
8/9. 倒出切片切块都可以，自己喜欢
9/9. 之前煮山楂的水，可加点冰糖煮融，就成了一道美味的饮料了
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、养阴生津等功效；可与石榴、白果、香蕉搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂糕热量2384 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克