| 義式烤蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 385克 | 義式烤蔬菜热量/卡路里328千卡 | |||

1/3. 所有蔬菜洗淨切小塊後,用橄欖油拌均勻。

2/3. 氣炸鍋120度10分鐘,過程中翻一下蔬菜,接著180度3分鐘。

3/3. 出鍋後灑些玫瑰鹽和黑胡椒提味,完成裝盤。
花椰菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、防癌、补肾强身等功效;可与玉米面、牛肉酱、樱桃番茄搭配;与黄瓜、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、利水通淋、健脾开胃等功效;可与魔芋、花菜、豌豆搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;