| 鲜嫩蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 1千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 老抽 | 克 | 1千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 矿泉水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 鲜嫩蒸肉饼热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于滑板9分钟消耗的热量...300 | |||||
鲜嫩蒸肉饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梅肉（300克）、生粉（10克）、老抽（1克）、生抽或味极鲜（15克）、矿泉水（500克）、味极鲜或生抽（7克）、老抽（1克）
1/6. 梅肉去皮
2/6. 剁成肉糜以后加入生粉，1g老抽，15g生抽，4g盐
3/6. 用手和匀后捏成小肉饼，不易太大
4/6. 矿泉水里加入1g老抽7g生抽，调匀
5/6. 小肉饼放入调味后的水里上蒸锅大火煮沸后改中火蒸20分钟以上，肉浮起来就熟了
6/6. 成品图！超级鲜嫩，汤也鲜香！老少皆宜～特别是小孩爱吃。
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鲜嫩蒸肉饼热量43 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物134.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克