| 香椿烧豆腐-胖太太心理热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 总量 | 165克 | 香椿烧豆腐-胖太太心理热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于摩托艇运动15分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿烧豆腐-胖太太心理的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香椿（1小把（80）克）、前童老豆腐（一块）、食用油（50毫升）、盐（少许）、生抽（15毫升）、白糖（2小勺（10）克）
1/9. 配料
2/9. 香椿剪去老根，洗净，入开水锅烫30秒，红色变成绿色，捞起沥干。，
3/9. 待稍放凉后，切细丁
4/9. 锅里放20克油，加入香椿丁翻炒一下，加盐调味，盛起备用。
5/9. 老豆腐切成1厘米厚块，另起锅加较多的油两面煎成微黄
6/9. 把多余的油倒出
7/9. 在煎好的豆腐里加入1大勺生抽、2小勺糖和一点点盐调味，再加半碗水，烧开，
8/9. 加入炒好的香椿末一起烧5分钟
9/9. 汤汁收浓即可盛起
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有祛虫疗癣、润肤明目、利尿解毒等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿烧豆腐-胖太太心理热量38 千卡
- 脂肪0.26 克
- 蛋白质2.97 克
- 碳水化合物3.75 克
- 钠306 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.57 毫克
- 钾466 毫克