鲜虾芝士蛋的热量和减肥功效

1/11. 准备食材！数量按个人所需适当调整即可。

2/11. 处理鲜虾。顺带一提，我买的这种已经帮你剥好壳去好虾线的这种在国外各大超市都有卖，只需要拔掉尾巴就行，非常方便。

3/11. 在锅中倒入适量油，微微过热后倒入剥好的鲜虾，按下电饭煲加热键，等虾快熟时倒入酱油。【小提示：油尽量均匀铺盖锅底，别忘了时不时翻炒一下虾以免粘锅】

4/11. 虾仁熟后盛起。成品已经很香啦～

5/11. 在锅里加入一块黄油，搅动使其迅速融化，均匀铺在锅底。

6/11. 打鸡蛋。鸡蛋数目按个人所需调整。

7/11. 将蛋液均匀倒入锅内。刚才煮虾剩下的酱油也可起调味作用。

8/11. 在等待蛋饼成型期间，可以先切好想要的蔬菜。我是将小胡萝卜切碎成丁，小胡萝卜很甜很脆，加入菜中再好不过。

9/11. 蛋熟的差不多时，先在蛋上放一片芝士，再倒入内容【虾&胡萝卜丁】。这里可以选择做鲜虾芝士蛋包【即将内容倒在一边，用锅铲将另一侧蛋卷起盖在内容上】，也可将蛋搅碎作成蛋子。加入酱油，黑胡椒等调味。

10/11. 盛出既是成品啦！非常香，松软的蛋子里融化着芝士的味道，虾和胡萝卜也搭配得刚刚好。