| 西兰花泥米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花泥米糊热量/卡路里51千卡 | |||
1/6. 西兰花洗净,取前部花部分。
2/6. 锅里水烧开,西兰花下水煮3分钟左右。
3/6. 捞出西兰花,切成小块,方便蒸。
4/6. 西兰花上锅隔水蒸10分钟左右。
5/6. 用料理棒打成泥。
6/6. 将西兰花泥加入调好的米糊中,搅拌均匀即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、增强血管韧性等功效;可与芥末、鳕鱼、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;