| 西兰花河豚丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花河豚丁热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于高尔夫球11分钟消耗的热量...270 | |||||
西兰花河豚丁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、鲜鸡汁（适量）、河豚鱼干（适量）、红椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、芝麻油（适量）
1/11. 西兰花掰成小朵用沸水焯一下捞出过凉。
2/11. 河豚肉干去骨切丁泡发。
3/11. 红椒切细段，蒜切片。
4/11. 锅中油烧热，入河豚丁。
5/11. 将河豚肉炒出香味，色略变。
6/11. 加入蒜片与红椒炒匀。
7/11. 加入西兰花。
8/11. 略炒后加入蚝油。
9/11. 加入芝麻油。
10/11. 加入鲜鸡汁。
11/11. 炒匀关火出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、促进生长、防癌等功效；可与鳕鱼、墨鱼、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花河豚丁热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克