| 简单易学的花生糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 954千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 1280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 715克 | 简单易学的花生糖热量/卡路里2622千卡 | |||
 热量2622千卡，相当于空中蹬腿运动874分钟消耗的热量...180 | |||||
简单易学的花生糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生米（320克）、芝麻（一把（可不加））、白砂糖（320克）
1/10. 准备好食材
2/10. 花生米放到无油无水的锅里，小火慢炒10-15分钟
3/10. 把炒好的花生米擀碎
4/10. 吹掉花生皮
5/10. 芝麻炒香（芝麻不加的话这一步省略）
6/10. 白砂糖放到无油无水的锅里小火熬制（小火，小火，小火，重要的事情说三遍，一定要小火，大火容易糊）
7/10. 这是十分钟左右的时候，完全融化以后，再稍微熬制一会，用勺子沾一下，勺子拿出来上面的糖很快凝固成块就说明熬好了
8/10. 把花生和芝麻放到熬制好的糖浆里，迅速翻拌，让每粒花生都裹上糖浆，然后放到容器里压制整形
9/10. 放置一会，温热的时候倒出，倒到案板上切块（放凉就不好切了）
10/10. 然后放凉开吃吧
做好以后记得密封，避免返潮
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、滋养调气、降低胆固醇等功效；可与红枣、枣、粳米搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、治疗高血压、补血明目等功效；可与海带、梨、山药搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、舒缓肝气、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 简单易学的花生糖热量2622 千卡
- 脂肪71.5 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物136.9 克
- 钠12.4 毫克
- 钙808 毫克
- 铁26.7 毫克
- 钾753 毫克