| 蔓越莓牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 280克 | 蔓越莓牛扎糖热量/卡路里1227千卡 | |||

1/10. 所有材料

2/10. 花生碾碎

3/10. 开始第一步:开小火

4/10. 黄油融化好了放入棉花糖搅拌均匀

5/10. 棉花糖差不多搅拌成这个程度,倒入奶粉继续搅拌。

6/10. 倒入花生和蔓越莓搅拌均匀,关火。将做好的牛扎糖放在油纸上定型。

7/10. 定型完成,放入冰箱冷藏半小时

8/10. 切条

9/10. 切块

10/10. 各种糖果包装纸,
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、预防便秘、养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配;与韭菜、杨梅、红枣相克,同食可能会引起不适;