| 蓝莓桂花山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 703克 | 蓝莓桂花山药热量/卡路里1006千卡 | |||
 热量1006千卡，相当于乡村舞224分钟消耗的热量...270 | |||||
蓝莓桂花山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（500克）、蓝莓果酱（根据个人喜好添加分量）、干桂花（适量）、新鲜蓝莓果（适量）、冰糖（适量）、开水（适量）、温开水（适量）
1/6. 山药用刷子刷洗净表皮的泥。
2/6. 去皮，水煮开后，放入锅里把山药蒸软。（记得戴一次性手套，不然手会很痒哦。也可以带皮蒸，蒸完后很容易脱皮，但是那样会丑一点。）
3/6. 将适量冰糖放在烧开的水里溶化，放入干桂花浸泡10分钟。
4/6. 蓝莓果酱加入温水稀释，用小火炒一下更好吃哦，也可以不用炒。
5/6. 加入刚才做好的糖桂花水与稀释的蓝莓果酱 一起搅拌均匀。
6/6. 把调制好的蓝莓桂花糖水浇在摆好的山药盘里。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、遗精、消渴等功效；可与玉米面、燕麦、芥蓝搭配；与油菜、香蕉、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、清热除火等功效；可与五味子、白果、银杏搭配；
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营养信息
- 蓝莓桂花山药热量1006 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物176.7 克
- 钠21.3 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾214 毫克