| 桂花桃胶皂角米炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 桂花桃胶皂角米炖燕窝热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡，相当于踢踏舞136分钟消耗的热量...288 | |||||
桂花桃胶皂角米炖燕窝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
燕窝（3克）、桃胶（5-8粒）、皂角米（5-8粒）、冰糖（适量）、干桂花（2茶匙）
1/4. 燕窝、皂角米、桃胶放入清水中浸泡一晚。天热的话最好放进冰箱冷藏。
2/4. 将泡发好的皂角米、桃胶、燕窝清洗后放入炖盅，2茶匙干桂花、水，隔水炖40分-1小时（喜欢比较Q弹的口感就少炖一会，软糯的多炖一会），出锅前10分钟放冰糖，待冰糖完全融化后出锅。
3/4. 一碗营养美味的甜品完成！
4/4. 吃上一口，Q弹爽滑，伴着淡淡的桂花香，满足。
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气补中、润燥、养颜等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止渴、清热等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风消肿、疏肠利尿、润燥通便等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、补中益气等功效；可与银杏、五味子、梨搭配；
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营养信息
- 桂花桃胶皂角米炖燕窝热量653 千卡
- 脂肪33.35 克
- 蛋白质59.12 克
- 碳水化合物198.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克