| 照烧猪肉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 照烧猪肉堡热量/卡路里790千卡 | |||

1/9. 肉馅加酱油、料酒、糖拌匀。

2/9. 加入洋葱丁。

3/9. 加入淀粉、胡椒粉拌匀。

4/9. 挖一块,在手中团成团,轻压成饼。

5/9. 锅中放少许油,入锅,压扁,小火慢煎。

6/9. 至熟透。

7/9. 汉堡胚对剖。

8/9. 夹入生菜叶。

9/9. 放上肉饼即可食用。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、补肾气等功效;可与白萝卜、冬笋、莴笋搭配;与鲫鱼、基围虾、百合相克,同食可能会引起不适;