| 蒜黄炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 508克 | 蒜黄炒肉丝热量/卡路里518千卡 | |||

1/4. 蒜黄洗净切长段,

2/4. 肉切粗丝,放热水焯下

3/4. 葱姜爆锅,放入肉丝翻炒,放入调料,加一小勺开水闷煮一会,放入蒜黄翻炒三分钟,出锅(忽略乱入的洋葱,上次吃剩半个,让我切切放锅里了)

4/4. 晚饭
蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗辐射、祛脂降压等功效;可与莴笋搭配;