| 猪脚姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 772克 | 猪脚姜热量/卡路里1927千卡 | |||
 热量1927千卡，相当于雪地摩托551分钟消耗的热量...210 | |||||
猪脚姜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪脚（1只）、添丁甜醋（700毫升）、嫩姜（400克）、鸡蛋（5个）
1/7. 姜去皮后用刀背拍扁，如果不喜欢太辣可以用水煮5分钟捞起晾干
2/7. 猪脚洗净后放入开水煮开滚水，捞起沥干
3/7. 姜放入炒锅中不放油中小火炒干5分钟，为的是一会煲不烂，猪脚也是，炒一下
4/7. 用的是这种醋，自带甜味，一瓶半左右
5/7. 把姜，猪脚，醋放入砂锅中，大火煮来，转小火
6/7. 鸡蛋煮熟后剥壳一起放入锅中煮
7/7. 2个小时候，满满的胶原蛋白，元气满满的猪脚姜上场！
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、改善冠心病、养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与黄豆、银鱼、西红柿搭配；与糖精、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪脚姜热量1927 千卡
- 脂肪22.1 克
- 蛋白质35.16 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠243 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾192 毫克